СКОЛЬКО СОЛИТЬ ТАРАНКУ ПЕРЕД СУШКОЙ
Сколько солить таранку перед сушкой зависит от предпочтений и рецепта, однако существуют общие рекомендации. Обычно солят таранку перед сушкой в количестве около 2% от ее веса. Например, для 1 кг таранки рекомендуется использовать примерно 20 г соли. Это позволяет добавить вкус и дополнительную сохранность продукту. Важно не пересолить, чтобы не портить вкус и текстуру таранки.
Как Солить и Сушить РЫБУ. Вяленая Рыба. Простой Способ Засолки Таранки
Можно ли есть селитерную рыбу? Ответ вас удивит!
Как засолить таранку - Проверенный способ заядлых рыбаков
Сухой посол рыбы, Вопросы и ответы, Плюсы и минусы
Лещ как с магазина! Как солить и сушить рыбу? Мой способ которым готовлю вяленую рыбу более 10 лет!
Вяленая мойва. Быстрый и простой способ приготовления рыбы, очень вкусно
ТОП 1 ЛУЧШИЙ В МИРЕ РЕЦЕПТ ЗАСОЛА ТАРАНИ! КАК ПРАВИЛЬНО И ВКУСНО СОЛИТЬ СУХИМ ПОСОЛОМ ЛЮБУЮ РЫБУ.
Сухой посол рыбы часть 2. Как сделать малосольную рыбу сухим посолом?!
Сухой Посол Рыбы в Ведре. Самая Вкусная Вяленая Рыба
Как правильно солить, сушить, вялить рыбу. Плотва, Сорога, Таранка. Самая вкусная рыба!