КАК СВАРИТЬ ДИЕТИЧЕСКИЙ БОРЩ БЕЗ ЗАЖАРКИ НА КУРИНОМ БУЛЬОНЕ

Диетический борщ без зажарки на курином бульоне – это прекрасный вариант для людей, следящих за своим питанием и заботящихся о здоровье. Диетический борщ помогает укрепить организм, поскольку он богат питательными веществами и низкокалорийным составом.

Для приготовления этого блюда понадобится:

  • Куриный бульон – 1 литр
  • Свекла – 2 штуки среднего размера
  • Капуста – 300 грамм
  • Морковь – 1 штука
  • Лук – 1 штука
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Томатная паста – 2 столовые ложки
  • Растительное масло – 2 столовые ложки
  • Уксус – 1 столовая ложка
  • Зелень – по вкусу
  • Соль, перец – по вкусу

Итак, как приготовить диетический борщ:

  1. Подготовьте овощи: свеклу очистите и натрите на крупной терке, морковь и лук нарежьте мелкой соломкой, капусту нашинкуйте.
  2. В большой кастрюле нагрейте растительное масло, обжарьте лук и морковь до мягкости.
  3. Добавьте свеклу и томатную пасту, продолжайте готовить на среднем огне около 5 минут.
  4. Затем добавьте куриный бульон, капусту, чеснок, уксус, соль и перец. Поставьте кастрюлю на огонь и доведите до кипения.
  5. Уменьшите огонь и готовьте борщ на медленном огне около 20–25 минут, пока все овощи не станут мягкими.
  6. Добавьте зелень по вкусу и дайте борщу настояться около 5 минут.

Диетический борщ готов! Вы можете подавать его горячим или холодным, в зависимости от предпочтений. Приятного аппетита!

Заготовка еды на месяц! Удачная заготовка полуфабрикатов в морозилку: делюсь лучшими рецептами.

Необычайно вкусный ОВОЩНОЙ ПОСТНЫЙ БОРЩ за 35 минут. Рецепт от Всегда Вкусно!

Диетический борщ (диета 5) с пояснениями КАК его готовить, чтобы МОЖНО было есть для стола 5

Борщ без зажарки. Самый простой и быстрый вариант приготовления борща, 40 минут и борщ готов!

Я могу есть этот суп каждый день. Он настолько вкусный, что вы будете готовить его хотя бы раз в не

Вкусный БОРЩ С КУРИЦЕЙ. Результат превзойдет все ваши ожидания! Рецепт от Всегда Вкусно!

Самый полезный КРАСНЫЙ БОРЩ без мяса и без зажарки за 7 минут. Борщ вегетарианский диетический

Бабушка НАУЧИЛА готовить только ТАК! Суп, который едят все: и муж и дети, и добавки просят.