Как Приготовить Сырники При Диете Номер 5

Диета номер 5 является одной из самых распространенных диет, предназначенных для лечения заболеваний печени и желчевыводящих путей. Она включает в себя рацион, который требует отказаться от жирных, жареных и острых продуктов, а также ограничить потребление сахара и соли.

При приготовлении сырников в рамках диеты номер 5, следует учитывать ограничения и заменить некоторые ингредиенты. Вместо обычной муки рекомендуется использовать нежареную или полбяную муку, а сливочное масло заменить на растительное масло без запаха.

Вот простой рецепт, как приготовить сырники при диете номер 5:

Ингредиенты:

500 г творога нежирного;
2 яйца;
2 столовые ложки нежирной сметаны;
2 столовые ложки нежареной муки;
1 столовая ложка растительного масла без запаха;
Сахар substitute по вкусу;
Ванилин по вкусу;
Неслащеный йогурт для подачи (опционально).

Инструкции:

Смешайте творог, яйца, сметану, муку, растительное масло, сахар substitute и ванилин в большой миске.
Тщательно вымешайте все ингредиенты до однородной массы.
Возьмите небольшое количество теста ложкой и формируйте небольшие сырники.
Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
Обжарьте сырники с каждой стороны, пока они не приобретут золотистый цвет.
Уберите готовые сырники на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
Сырники готовы к подаче. Их можно подавать с неслащенным йогуртом или свежими ягодами.

Таким образом, при приготовлении сырников в рамках диеты номер 5, следует использовать нежирные ингредиенты и правильные замены для масла и муки. Этот рецепт позволяет насладиться вкусными сырниками, при этом соответствуя рекомендациям данной диеты.

Стол № 5. Диета. Основные принципы. Разрешенные и запрещенные продукты.